Kurzy pro dospělé

„Naučte se péct jako profesionál!”

Naše instruktory spojuje láska k pečení a touha tuto lásku předávat dál.

Všichni se svému oboru věnují několik let a mají s vedením kurzů mnoho zkušeností.

Všechny kurzy probíhají v malých skupinách, čímž zajistíme příjemný průběh kurzu a možnost individuálního přístupu.

Cukrářské kurzy jsou určeny pro úplné začátečníky nebo mírně pokročilé.

Baristické kurzy jsou vhodné pro začátečníky i pro pokročilé baristy.

• maximálně 8 účastníků • kurz je praktický • zapůjčíme zástěru • drobné občerstvení • každý účastník obdrží certifikát

Macarons

Toužíte se naučit makronky? Občas chtějí pořádnou dávku trpělivosti, ale stačí správný postup, několik dobrých rad a především nadšení pro tyto nevšední dobroty hrající všemi barvami.

Vypsané termíny

Croissanty

Milujete čerstvé francouzské croissanty? Na tomto celodenním kurzu nejen, že si vyrobíte své vlastní, ale především se dozvíte vše o plundrovém těstu a jeho přípravě.

Vypsané termíny

Hruška

Naše šéfcukrářka Bára Ševěčková vám na tomto kurzu prozradí, jak vytvořit jeden z našich nejoblíbenějších dezertů, kterým je Hruška.

Vypsané termíny

Snídaně IPPA Café

Kdo by nemiloval snídaně? Naučte se s naší šéfcukrářkou Bárou Ševěčkovou několik dobrot z našeho snídaňového menu. Nebude chybět chléb s avokádem a zastřeným vejcem nebo například vejce benedikt.

Vypsané termíny