Petřin ikonický Valašský frgál

Petra peče frgály už od útlého věku, kdy ji vše naučila maminka a společně je vždy připravovali v její chalupě na Valašsku. Tajemství tkví v nadýchaném a vláčném kynutém těstu, silné vrstvě perfektně dochucené náplně kolik těsto snese a křupavé sladké drobence.

V tomto kurzu se naučíte připravovat:

• kynuté těsto podle střežené Petřiny receptury, seznámíte se s triky a radami, aby bylo dokonalé a jak se vyhnout neúspěchu
• naučíte se připravit všechny tradiční náplně – makovou, tvarohovou, povidlovou a hrušková povidla, jak je dochutit k dokonalosti
• jak na perfektní křupavou drobenku

Doba trvání kurzu: cca 4 hodiny (záleží na náročnosti kurzu a počtu účastníků)

Místo konání: IPPA Jungmannova 30/21A, Praha 1

Cena zahrnuje účast pro 1 osobu nad 15 let.

Počet účastníků: max. 8 osob

V případě, že kurz neobjednáváte pro sebe, prosím, napište nám do poznámky jméno účastníka.

Kurz je určen pro účastníky od 15-ti let.

Chcete darovat kurz jako dárek, ale nejste si jistí výběrem?

Podívejte se na nabídku dárkových voucherů.

Podívejte se i na další kurzy pro dospělé.