<iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-KJJTV7J" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>

Sladký Den matek 11.5.2025 rodič+dítě - Malinový entremet a Mille Feuille

Vede: Cukrářský tým IPPA Café

Začátek: 11. kvě 2025 9:00

Konec: 11. kvě 2025 12:00

Jazyk: Čj

Typ: Kurzy pro děti, Kurzy pro dospělé, Kurzy pro rodiny

Cena: 4990 Kč

Informace:

Dnešní den zavoní po malinách a společně se naučíte vytvořit všemi milované minidezerty.

Malinový entremet ve svaru srdce

– mousse vanilkový dezert s malinovým litchi compoté na cereální nepečené

sušence, tenká křupavá poleva z Ruby čokolády

Mille Feuille

– křehké řezy z listového těsta s vanilkovým tonka krémem diplomat,

malinovým gelem, čerstvými jahodami, zdobené malinovým prachem

Co se naučíte?

• jak na mousse dezert s vkladem

• temperování a příprava čokolády na polevy

• zdobení

• práce s cukrářským sáčkem

• příprava krému Patisserie a následně krém Diplomat


Na kurzu dostanete vše potřebné.

Pitný režim po celou dobu kurzu včetně kávy a drobné občerstvení.

Certifikát o absolvování kurzu samozřejmostí a veškeré pokrmy si odnesete domů. 

Kurz je vhodný pro osoby starší 8 let.

Kurz vede: Alena Kainráthová @foodritual

Cena kurzu je pro dvě osoby. 

Při objednávání kurzu zadejte prosím  do poznámky jméno druhého účastníka/účastnice. 

Podívejte se i na další rodinné kurzy.

Chcete darovat kurz jako dárek, ale nejste si jistí výběrem? Podívejte se na nabídku dárkových voucherů.

Fotka 1
Fotka 2

Vede: Cukrářský tým IPPA Café

Cukrářský tým IPPA Café se na Vás těší. Všichni prošli školením IPPA Café, takže jsou opravdoví mistři na sladké dezerty a pečivo.

Zaregistrovat se