Nevíte si s pečením rady? Chcete se učit od úplných základů a rovnou upéct váš první dort ve stylu boho? Pak je tento kurz právě pro vás! Během přibližně 3-4 hodin vás provede naše lektorka Míša světem pečení, kde si osvojíte všechny potřebné dovednosti a to krok za krokem.

Co se na kurzu naučíte:

Základy pečení - jak správně našlehat bílky, jak a proč prosívat mouku a jak se vyvarovat běžným chybám při míchání těsta

Příprava základních krémů - naučíme vás jak připravit jednoduché, ale přitom chutné krémy, které skvěle doplní váš dort

Sestavení a zdobení dortu - od vyrovnání vrstev po základní techniky nanášení krému a finální zdobení celého dortu - jemné květiny, přírodní tóny a detaily, které podtrhnou přirozený vzhled dortu

Na konci kurzu si svůj dort odnesete domů.

Celý kurz je navržen tak, abyste se cítili sebevědomě při pečení i doma.

V ceně kurzu:

občerstvení včetně pitného režimu a kávy, welcome drink
desky s recepty, veškeré suroviny a potřebné náčiní
rady a tipy
certifikát o absolvování kurzu

Kurz je vhodný pro účastníky od 15-ti let.

Kurz vede: Míša Popelínská

Základy pečení a jednoduchý Boho dort – výběr místa