Valašské frgály 29.3.2025

Přijďte se naučit bezchybný postup při pečení symbolu valašské kuchyně. 

Frgál:
 má kulatý tvar a velikost od 30-32 cm
 celkově musí frgály vážit  min.600g
náplň by měla tvořit min.42 procent celkové hmotnosti 
 postupně se frgálem označoval velký kulatý koláč pečený v peci
 frgále se připravovaly na dřevěných lopatách
 základem je kynuté těsto a jednodruhová náplň
 ....... toto a ještě více se dozvíte na našem kurzu, který vede zkušená valašská rodačka Leona Urbánková, @kavarnamyhozivota

Domů si odnesete frgály s náplní makovou, tvarohovou, ořechovou a hruškovou. 

Kurz je určen pro osoby starší 15-ti let.

Pokud kurz nekupujete pro sebe, napište do poznámky jméno pro koho je kurz určen.