Kurzy pro začátečníky
„Naučte se péct jako profesionál!”
Naše instruktory spojuje láska k pečení a touha tuto lásku předávat dál.
Všichni se svému oboru věnují několik let a mají s vedením kurzů mnoho zkušeností.
Všechny kurzy probíhají v malých skupinách, čímž zajistíme příjemný průběh kurzu a možnost individuálního přístupu.
Cukrářské kurzy jsou určeny pro úplné začátečníky nebo mírně pokročilé.
Baristické kurzy jsou vhodné pro začátečníky i pro pokročilé baristy.
• maximálně 8 účastníků • kurz je praktický • zapůjčíme zástěru • drobné občerstvení • každý účastník obdrží certifikát
Mango
Naučte se náš vyhlášený dezert mango přímo od naší šéfcukrářky Báry Ševěčkové. Mangová ganache pod tenkou vrstvou čokolády a náplň z čerstvého manga, maracuji a vanilky. Kdo by odolal?
Hruška
Naše šéfcukrářka Bára Ševěčková vám na tomto kurzu prozradí, jak vytvořit jeden z našich nejoblíbenějších dezertů, kterým je Hruška.
Snídaně IPPA Café
Kdo by nemiloval snídaně? Naučte se s naší šéfcukrářkou Bárou Ševěčkovou několik dobrot z našeho snídaňového menu. Nebude chybět chléb s avokádem a zastřeným vejcem nebo například vejce benedikt.